Authentic French cuisine cooking experience, full house French chefs with full on Franglais 😛 or just straight French. If you are serious about cooking, you must know French, right? Chefs are super cute.
The class includes 1 free drink. You can choose to take it when you arrive 19h00, while you’re cooking or when you eat at around 21h15. Each person gets equipped with a chef hat & Bocuse apron (I love it so much that I bought one).
Goal of the class: cook a classic 3 courses Bocuse meal
- Soupe aux truffes noires Élysée
- Filets de Poisson en Écailles Croustillantes
- Fondant de chocolat
Problem: cook all 3 courses simultaneously, work with foie gras/truffle/valrhona chocolate/cut shallots into equal size dice/cut mushrooms into equally thin slices… For the actual recipe, click here: Recipe
Cooking up a storm & 2 hours later…
C’est l’heure du a table!!!!
I am so glad that I attended the class. I appreciate French food so much more.
After the class, I have certainly found the chef in me. I will now go out to buy a bunch of mushrooms and shallots to practice.
Thank you for the inspiring experience! Merci beacoup~~~~
P.S. Apparently, once a upon a time, Bocuse himself was thin… This is very difficult to believe.
How to get there?
Institut Paul Bocuse, Shanghai
379 Baotun Road, Huangpu District, Shanghai, China
保屯路379号法国罗阿大区展馆4楼 (近中山南路)
I recommend taking the subway. The traffic in Shanghai is dire and when it rains… NO taxi ever!
Subway station: South Xizang Road
http://www.restaurantecole-shanghai.com/en/plan.php
Please be a sweetheart & follow one of my social media xox
Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest
30 Comments
Коммерческий транспорт в лизинг для ИП и юридических лиц без залога
лизинг грузовых автомобилей для ип [url=https://lizing-auto-top1.ru/gruzovye-avtomobili/]https://lizing-auto-top1.ru/gruzovye-avtomobili/[/url] .
Комфортный каркасный дом с двумя спальнями и просторной кухней
каркасные дома цены [url=https://karkasnie-doma-pod-kluch06.ru/]https://karkasnie-doma-pod-kluch06.ru/[/url] .
Клининг коммерческих помещений: офисы, магазины, склады
клининг компания [url=http://www.kliningovaya-kompaniya10.ru/]http://www.kliningovaya-kompaniya10.ru/[/url] .
Подарочные наборы «императорский фарфор» для особых случаев
лфз фарфоровый завод официальный сайт цены интернет магазин [url=https://imperatorskiy-farfor.kesug.com]https://imperatorskiy-farfor.kesug.com[/url] .
Бокалы для вина, которые подчеркнут вкус и аромат каждого сорта
набор бокалов для вина купить в москве [url=http://bokaly-dlya-vina.neocities.org/]http://bokaly-dlya-vina.neocities.org/[/url] .
Прочные металлические подстолья: сочетание функциональности и эстетики
подстолье для кухонного стола [url=https://podstolia-msk.ru]https://podstolia-msk.ru[/url] .
Официальная доставка алкоголя — легальный сервис для вашего удобства
алкоголь круглосуточно [url=http://www.alcocity01.ru/]доставка алкоголя 24 часа москва[/url] .
Отдых в Сухуме с видом на море и проживанием рядом с набережной
отдых в абхазии сухум [url=https://www.otdyh-v-suhumi1.ru]https://www.otdyh-v-suhumi1.ru[/url] .
Экстренный выезд нарколога на дом при тяжелом похмельном синдроме
вызов врача нарколога на дом телефон [url=https://clinic-narkolog24.ru/]https://clinic-narkolog24.ru/[/url] .