Old Town, Vieux Lyon. Maximum seats about 18 people in this cosy Lyonnais / traditional French food restaurant. 1 waitron and 1 chef. No frill, just great food and service living up to Lyon’s foodie town reputation.

Restaurant Type

Bouchon. Casual dining. Family friendly.

Not for kids under 7. There’s no space for pram/kids chair.

 

Cuisine

Traditional Frenchun-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9835

Ambience

Quiet, not dead silence. No music was playing. Just quiet chatter in the background. The restaurant has a lot natural wood and Bonne Maman feeling with its gingham curtains. Feels a bit like a cabin in the wood? I instantly wanted to order hot chocolate upon entering. LOL I really enjoyed the ambiance, especially on a cold day.

 

Food Quality

BOMB! Balanced flavour beyond the crust. Sooooo much food coma. They were not shy with their butter richness. Not for anyone who’s on a diet. Delicious, but most dishes lack enticing aroma. It’s a rather strange thing really, given that their dishes was absolutely yummy.

un-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9806
Starter: raviole de Royans velouté crème d’ail et escargots / pasta envelop with snails inside + lots of garlic cream. It was so huge for a starter.
Escargots by Un Deux Trois Lyon
Starter: Escargots / snails, classic with garlic and maybe parsley is in there. I spilled water on my notes and can’t read everything *LOL* Out of all the dishes that we’ve tried out at this place, I think this was the weakest. Low on aroma and the protein was slightly towards the over cooked side.
un-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9818
Main: Quenelle St Jacque à l’Armoricaine / Baked cream with scallop. No ways to translate this. It was FANTASTIC. So tasty and not overly rich. Balanced cream, salt and herby taste. Stunning dish.
Andouillette de confit de canard et poivre vert by Un Deux Trois
Main: Andouillette de confit de canard et poivre vert / it is a type of sausage that has organs + duck with green pepper (okay, it sounds horrible in English, but it is a French classic), I’m very allergic to it so I can’t share any comment on this dish. My husband loved it though.
un-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9822.JPG
Dessert: île flottante / egg white and tons of sugar. It was light and lofty, but coma inducing. The custard was very liquid.
un-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9823.JPG
Dessert: Tarte of red berries. My hubby ate it so quickly that I never got a bite 🙁

 

Consistency

I am unable to comment on this, as I’ve only been there once.

 

Instagramability / Photogenic

This is a no frill bouchon! So no, their dishes were not made for a photo session. Not horrible, but won’t be an IG winner either.

un-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9801

Service

Timely and polite. Waitron remembered who ordered what and did not need to ask / reconfirm when serving. The service was professional even to the point of serving wine the traditional way.

un-deux-trois-bouchon-lonnais-lyon-restaurant-review-9829
For tea, they served with a tin *LOL* there were 6 to choose from.

Value for money

Totally worth it! It was nothing. We paid around 60 for the 2 of us (EUR26 for the 3 course mean + alcoholic drink). We had 2 starters, 2 main, 2 desert, 4 drinks. Quality and service was great. The experience was pleasant. Definitely worth the money.

 

If I remember correctly, they had a 3 course set menu for under EUR20 as well.

 

Part of their menu is available on La Fourchette / The fork if you want to check out their offering or price.

 

Overall Rating: 4 out of 5

Unable to rate higher than this because I have only visited once. I live in Paris, not sure when I’ll visit Lyon again.

 

It is important to me that restaurants are consistent in their service and food quality. For any restaurants that I’m writing a review based on just 1 visit, the highest possible rating will be 4.

 

Rating system explained

0 – May consider it again if I got paid to eat there aka free meal + wage

1 – O my golly, why did I do this to myself. Horrible! Will tell all my friends about it.

2 – Should have gone else where.

3 – It’s okay.

4 – Pleasant experience. Likely to revisit.

5 – Bloody excellent! Will tell all my friends about it. Repeat visit.

 

Where?

1 place Neuve Saint-Jean

69005 Lyon

It is in the old town (Vieux Lyon) and near the VERY dangerous Pralus (2min walk). See the look of my face in Pralus.

Reservation is probably necessary, as this is a bouchon and when we were there they’re full and had to turn people away. We were just lucky. *We traveled in low season

Tel: +33 (0)4 26 00 94 13

email: restaurant.1.2.3@live.fr

cannot reserve a table via La Fourchette / The fork

 

Camera: Canon 5D mark 3, 50mm f/1.8

 

Have you been here before? Any thoughts on their sister restaurant next door, Les Ventres Jaunes”?

Signature small

Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest

 

Author

Salut, I am Joyce. 40 something living in Paris. Appreciate little things and share giggles. Prudent, no nonsense reviews. #ExploreLaughRepeat

229 Comments

  1. Создание штампов стало проще, чем когда-либо, с появлением [url=https://make0-stamp-online.com/]stamp creator online[/url], позволяющего вам создать уникальные и персонализированные штампы из комфорта вашего дома.
    Создание штампов онлайн стало популярным хобби для многих людей . Это связано с тем, что создание штампов онлайн дает возможность создавать уникальные дизайны. Преимуществом создания штампов онлайн является доступность и удобство .

    Некоторые люди начинают создавать штампы в интернете без какого-либо опыта . это связано с тем, что онлайн-программы для создания штампов позволяют создавать сложные дизайны .

    Онлайн-создание штампов имеет много плюсов. Одним из главных преимуществ является доступность и удобство . Создание штампов онлайн также улучшает навыки и умения

  2. Успешный [url=https://xn—–8kchm5abpoethfdy.xn--p1ai/]seo оптимизация и продвижение курсы[/url] гарантирует высокие позиции вашего сайта.
    Курс SEO обеспечивает необходимые знания и навыки для оптимизации веб-сайтов для поисковых систем. Это важно для бизнеса, чтобы быть заметным в Интернете и иметь высокий рейтинг в поисковых системах, такой как Google . Курс SEO включает в себя анализ сайта и разработку стратегии для улучшения его рейтинга .

    Курс SEO включает в себя изучение алгоритмов поисковых систем и факторов, влияющих на рейтинг . Это необходимо для разработки эффективной стратегии SEO и создания качественного контента, соответствующего потребностям целевой аудитории . Курс SEO также охватывает тему локального SEO и его важность для бизнеса .

    Курс SEO включает в себя изучение различных типов контента, таких как блог-посты и статьи . Это необходимо для вовлечения и удержания аудитории и улучшения рейтинга веб-сайта в поисковых системах . Курс SEO предоставляет информацию о том, как оптимизировать веб-сайт для пользователей.

    Курс SEO предоставляет практические советы и рекомендации для улучшения рейтинга веб-сайта . Это важно для бизнеса, чтобы быть конкурентоспособным в Интернете и улучшить онлайн-присутствие и репутацию. Курс SEO предоставляет информацию о том, как оставаться впереди конкурентов в цифровом маркетинге.

    Курс SEO помогает бизнесу разработать эффективную стратегию SEO и улучшить онлайн-присутствие . Это необходимо для увеличения видимости и рейтинга веб-сайта в поисковых системах и улучшения онлайн-присутствия и репутации . Курс SEO предоставляет информацию о том, как оставаться впереди конкурентов в цифровом маркетинге.

    Курс SEO помогает разработать портфолио работ и продемонстрировать свои навыки потенциальным работодателям . Это важно для бизнеса, чтобы иметь квалифицированных специалистов в области SEO и привлечь больше клиентов и увеличить продажи . Курс SEO предоставляет информацию о том, как оставаться в курсе последних изменений и обновлений.

    Курс SEO помогает разработать эффективную стратегию SEO и увеличить видимость веб-сайта в поисковых системах . Это необходимо для оставаться конкурентоспособным в цифровом маркетинге и привлечь больше трафика и клиентов . Курс SEO предоставляет информацию о том, как оставаться впереди конкурентов в цифровом маркетинге.

    Курс SEO помогает бизнесу оставаться на шаг впереди конкурентов и привлекать больше клиентов . Это важно для бизнеса, чтобы иметь высокий рейтинг в поисковых системах и оставаться конкурентоспособным в цифровом маркетинге. Курс SEO включает в себя изучение новых трендом и технологий в поисковых системах .

  3. Чтобы повысить позиции своего сайта в поисковых системах, я решил пройти [url=https://www.6560.ru/]сео продвижение курс[/url], где я смог получить ценные знания и навыки для успешного продвижения своего интернет-ресурса.
    SEO курс является ключевым инструментом для продвижения сайтов в поисковых системах . Это объясняется тем, что большая часть интернет-трафика проходит через поисковые системы . Таким образом, владение знаниями SEO является обязательным для любого маркетолога .

    Основы SEO включают в себя улучшение структуры и содержания сайта для лучшего индексирования . Это включает в себя создание высококачественного и актуального контента. Кроме того, улучшение авторитета сайта через ссылки является важнейшим аспектом SEO. освоение этих навыков является основой для успешного продвижения сайта.

    Продвинутые техники SEO включают в себя анализ поведения пользователей на сайте . Это также включает в себя оптимизацию сайта для мобильных устройств . Освоение этих техник может существенно улучшить позиции сайта в поисковых результатах и увеличить конверсию. осуществление этих действий требует постоянной практики и обучения.

    Заключение о важности SEO курса очевидно: он является необходимым инструментом для любого онлайн-бизнеса . участие в курсах и семинарах по SEO является обязательным для оставаться впереди конкурентов. Поскольку интернет и поисковые системы постоянно развиваются , kurs по SEO должен быть частью постоянного образования и совершенствования.

  4. На нашем сайте доступен всесторонний [url=https://москва-курсы-сео1.рф/]seo обучение курсы[/url], который охватывает все аспекты онлайн-маркетинга и поможет вам стать профессионалом в области SEO.
    Курс по SEO необходим для любого бизнеса, который хочет быть заметным в результатах поисковых систем. Это связано с тем, что многие люди начинают свою поисковую деятельность в интернете с поисковых систем . Кроме того, курс по SEO предоставляет инструменты для улучшения позиций сайта в поисковых системах.

    Курс по SEO охватывает широкий спектр тем, от базовой оптимизации сайта до продвинутых техник продвижения . Это важно, потому что SEO включает в себя не только оптимизацию сайта, но и создание качественного контента и продвижение бренда.

    основы SEO охватывают базовые техники, которые могут улучшить видимость сайта в поисковых системах. Это включает в себя анализ конкурентов и их стратегий SEO . Кроме того, умение использовать инструменты SEO для анализа и оптимизации сайта является фундаментальным.

    Курс по SEO начинается с объяснения важности выбора правильных ключевых слов и фраз . Это необходимо, потому что с первых шагов необходимо понимать, как работает поисковая оптимизация и что она включает в себя .

    Продвинутые техники SEO включают в себя использование аналитических инструментов для отслеживания трафика и поведения пользователей . Это важно, потому что использование продвинутых техник SEO позволяет оставаться впереди конкурентов .

    Продвинутые техники SEO также включают в себя создание контента, оптимизированного для голосового поиска, и использование шемы маркировки для улучшения видимости в поисковых результатах . Это необходимо, потому что новые технологии и трендеты требуют от специалистов SEO быть в курсе последних разработок .

    Практическое применение SEO включает в себя не только теоретические знания, но и умение применять эти знания на практике . Это связано с тем, что практическое применение SEO является важнейшим аспектом курса, поскольку оно позволяет студентам получить реальный опыт работы с сайтами и проектами.

    практическое применение SEO требует гибкости и способности адаптироваться к изменениям в рынке и алгоритмах поисковых систем. Это важно, потому что практический опыт позволяет студентам понять, как теоретические знания можно применять в разных ситуациях .

  5. Хотите повысить видимость своего сайта? Запишитесь на курс сео, который поможет вам освоить все аспекты продвижения! [url=https://xn—–8kchn2adpqcqmbfu4k.xn--p1ai/]курс по seo[/url]
    Как пройти курс SEO и раскрутить свой ресурс в интернете — это важная тема для всех, кто хочет добиться успеха в онлайн-бизнесе. Многие предприниматели ищут способы улучшить видимость своих сайтов в поисковых системах. Изучение курса SEO открывает множество возможностей для вашего бизнеса .

    Важными элементами курса SEO являются исследование и использование ключевых слов . Анализ и применение ключевых слов — залог успешной стратегии. Оптимизация контента — важный аспект, который не следует игнорировать .

    Техническая часть SEO включает в себя такие аспекты, как скорость загрузки страниц . Не забывайте о технических аспектах, они играют ключевую роль в успехе. Кроме того, вам нужно изучить, как настроить метатеги .

    Оценка эффективности SEO-стратегии — важный шаг к дальнейшему развитию. Знание инструментов анализа трафика позволит вам сделать выводы о качестве продвижения . Курс SEO станет вашим путеводителем в мир онлайн-продвижения.

Reply To kurs_hiol Cancel Reply