Authentic French cuisine cooking experience, full house French chefs with full on Franglais 😛 or just straight French. If you are serious about cooking, you must know French, right? Chefs are super cute.
The class includes 1 free drink. You can choose to take it when you arrive 19h00, while you’re cooking or when you eat at around 21h15. Each person gets equipped with a chef hat & Bocuse apron (I love it so much that I bought one).
Goal of the class: cook a classic 3 courses Bocuse meal
- Soupe aux truffes noires Élysée
- Filets de Poisson en Écailles Croustillantes
- Fondant de chocolat
Problem: cook all 3 courses simultaneously, work with foie gras/truffle/valrhona chocolate/cut shallots into equal size dice/cut mushrooms into equally thin slices… For the actual recipe, click here: Recipe
Cooking up a storm & 2 hours later…
C’est l’heure du a table!!!!
I am so glad that I attended the class. I appreciate French food so much more.
After the class, I have certainly found the chef in me. I will now go out to buy a bunch of mushrooms and shallots to practice.
Thank you for the inspiring experience! Merci beacoup~~~~
P.S. Apparently, once a upon a time, Bocuse himself was thin… This is very difficult to believe.

How to get there?
Institut Paul Bocuse, Shanghai
379 Baotun Road, Huangpu District, Shanghai, China
保屯路379号法国罗阿大区展馆4楼 (近中山南路)
I recommend taking the subway. The traffic in Shanghai is dire and when it rains… NO taxi ever!
Subway station: South Xizang Road
http://www.restaurantecole-shanghai.com/en/plan.php
Please be a sweetheart & follow one of my social media xox
Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest
13 Comments
Аренда яхты с трансфером и ужином — всё включено для гостей
сочи яхты [url=https://arenda-yahty-sochi23.ru]https://arenda-yahty-sochi23.ru[/url] .
Цены, сроки, условия — сравнение лизинга на маркетплейсе с возможностью подать заявку
маркетплейсы по лизингу [url=https://lizingovyy-agregator.ru/]https://lizingovyy-agregator.ru/[/url] .
Лучшие корпоративные сувениры с логотипом под ключ
сувенирная продукция с логотипом [url=https://suvenirnaya-produktsiya-s-logotipom-1.ru]https://suvenirnaya-produktsiya-s-logotipom-1.ru[/url] .
Изготовим душевое ограждение из стекла по фото или вашему эскизу
душевые перегородки из стекла на заказ в спб [url=steklo777777.ru]steklo777777.ru[/url] .
Как купить шины в магазине без переплат и с выгодной доставкой
интернет магазин шин [url=https://kupit-shiny0-spb.ru/]https://kupit-shiny0-spb.ru/[/url] .
Эффективный клининг в любое время — чистота, которая вдохновляет
клининг компания [url=https://www.kliningovaya-kompaniya0.ru/]https://www.kliningovaya-kompaniya0.ru/[/url] .
Планируйте выходные в Сочи — прогулка на арендованной яхте
яхты в сочи [url=http://www.arenda-yahty-sochi323.ru]http://www.arenda-yahty-sochi323.ru[/url] .
Как организовать строительство деревянного дома с нуля без лишних затрат
построить деревянный дом под ключ стоимость [url=https://www.stroitelstvo-derevyannyh-domov78.ru/]https://www.stroitelstvo-derevyannyh-domov78.ru/[/url] .
Дамски блузи в пастелни цветове за нежно присъствие
дамски блузи с къс ръкав [url=https://bluzi-damski.com]https://bluzi-damski.com[/url] .
Дамски тениски за жени, които знаят какво искат и как да го носят
тениски дамски [url=https://teniski-damski.com/]тениски дамски[/url] .
Всекидневен комфорт с дамски спортни комплекти от мека памучна материя
спортни дамски комплекти [url=sportni-komplekti.com]sportni-komplekti.com[/url] .
Thank you Joyce for this great moment with all of you ! Juan and me had a lot of pleasure doing this class.
Vincent
Thank you too, Vincent & Juan. Love it and hope to see you 2 again in the Aug class 😉