No matter how popular this ‘activity’ is in France. It was actually of Swiss origin. The just of raclette is… eat as much melted cheese as humanly possible. Welcome to my new series about how to integrate better in France! I hope this series will capture my journey as a new immigrant here in Paris.
According to my French hubby, the average French eats 200 gram per raclette session; that works out to be around 6-8 slices. After hosting a raclette party of our own, my reality was closer to 300 gram per person. Somehow, my friends finished 2kg cheese (6 people + myself, I’m useless and only had 3 slice and started to coma).
Raclette is a beloved winter tradition here in France. If it is cold, it is the season for raclette! Have to love cheese a lot to do this, which most French does. Although raclette cheese is less pungent than blue cheese, it is still pretty smelly. Just imagine smelly cheese melted multiplied the number of people doing this at the same time.
Strange things that I did… always remember to laugh at myself 😛
- When the French says sausages, it does not include the Frankfurt / hot dog varieties.
- It is unnecessary to try and make the cheese slices look pretty. E.g. rolling them up into pretty shape will not enhance the guests’ experience.
- Offering everyone cloth serviette for the lap *apparently, that was too formal for raclette
Preparation
As a host, the following is required (basic raclette, nothing fancy):
- Boil small potatoes (with or without skin) – estimate 300 gram per French adult
- A bunch of cold cuts / charcuterie, another 300gram per person (it maybe just us, as we’re highly carnivorous)
- Gherkins
- Bell peppers (cut & raw)
- Raclette cheese, 200-300g per person
- Raclette machine
Etiquette
- Only use the spatula that came with the set to remove the cheese from the pan
- After you remove the melted cheese from the mini pan, you replace it with another slice or slices of cheese
- Why just ad once slice of cheese? Add 2 or 3 if your pan allows 😉
- Make your raceltte fancy? Add bell peppers / mushrooms etc and then add cheese on the top
- Stick to using your own pan
- Some raclette machines can grill food on the top
Tip
- Raclette WILL stunk up the WHOLE house. TONS of air freshener / scented candles is recommend.
- Close off all clothing. Open the windows wide during if the weather permits.
- Ditch the friend or anyone who is on a calories controlled diet. Raclette party guarantee minimum 1000 calories based on 200g cheese & 100g cold cut with potatoes. Do not invite them will do them a huge favour.
Is Raclette popular in your town? Do you do this differently? Please share 😀
Please be a sweetheart & support one of my social media xox
Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest
Camera: Canon 5D mark 3
246 Comments
Visit our website to find out about [url=https://drone-show1.com/]show drone[/url], that will make your event unforgettable!
Search and rescue initiatives are increasingly incorporating drones for their effectiveness.
Для тех, кто ищет качественный [url=https://klining-moskva-0.ru/]клининг[/url], наш сайт предлагает полный спектр услуг по уборке помещений.
который требует тщательного подхода и внимания к деталям . Этот процесс необходим для поддержания чистоты и порядка в различных учреждениях и домах, где требуется высокий уровень санитарии и гигиены . Уборка включает в себя удаление пыли, грязи и других загрязнений с поверхностей, что создает благоприятную атмосферу для работы и отдыха.
Клининг может быть выполнен как руками, применяя современные технологии и оборудование . Профессиональные уборщицы и клининговые компании, которые имеют опыт и навыки в этой области , могут обеспечить глубокую очистку помещений, удалив все виды загрязнений и грязи .
Существует несколько типов клининга, каждый из которых имеет свои особенности и требования . Один из наиболее распространенных типов – это офисный клининг, который включает в себя уборку рабочих помещений и оборудования . Этот тип клининга необходим для поддержания чистоты и порядка в офисах, где чистота имеет важное значение для эффективности работы.
Другой тип клининга – это промышленный клининг, который должен выполняться с учетом всех необходимых мер безопасности. Этот тип клининга необходим для поддержания чистоты и порядка на производствах, где чистота имеет решающее значение для производства качественной продукции.
Существуют также специализированные услуги клининга, которые требуют использования специального оборудования и средств . Этот тип клининга необходим для удаления строительной пыли и грязи, которая должна быть удалена для создания чистой и комфортной среды.
Другой тип специализированного клининга – это уборка после загрязнений, которая требует использования специального оборудования и средств . Этот тип клининга необходим для поддержания чистоты и безопасности помещений, где произошло загрязнение .
В заключение, клининг – это важнейший процесс, который включает в себя уборку и очистку помещений . Этот процесс необходим для поддержания чистоты и порядка в различных учреждениях и домах, где требуется высокий уровень санитарии и гигиены . Клининг может быть выполнен как руками, используя традиционные методы и средства , и профессиональными уборщиками и клининговыми компаниями, которые используют специализированное оборудование и средства .
Компания [url=https://klining-v-moskve10.ru/]клининг уборка[/url] занимается организацией и проведением профессионального клининга для жилых и коммерческих помещений.
Клининг является важнейшей частью нашей повседневной жизни и играет значительную роль в поддержании чистоты и гигиены . Этот процесс включает в себя использование различных средств и методов для удаления грязи, пыли и других загрязнений. Клининг можно проводить как в домашних условиях, так и в коммерческих и промышленных объектах . Кроме того, клининг помогает предотвратить распространение бактерий и вирусов, что особенно важно в местах с большим скоплением людей.
Клининг поверхностей помогает удалить глубокие загрязнения и восстановить их первоначальный вид. Кроме того, клининг помогает продлить срок службы различных объектов и поверхностей, предотвращая их износ и повреждение. Для клининга также используются специальные приспособления, такие как лестницы и стремянки .
Каждый вид клининга имеет свои особенности и используется для различных целей . Этот тип клининга особенно популярен в офисах и домах, где важно сохранить чистоту и сухость. Химический клининг используется для удаления сложных загрязнений и восстановления поверхностей.
Этот тип клининга требует особого подхода и использования специальных средств и оборудования . Другой тип клининга – это клининг перед продажей объекта недвижимости, который включает в себя глубокую очистку и подготовку объекта для демонстрации потенциальным покупателям. Этот тип клининга требует особого внимания к деталям и использования эффективных методов и средств.
Для клининга используются различные средства и оборудование, такие как швабры, mopы, пылесосы и химические растворители . Кроме того, пылесосы используются для удаления пыли и грязи с поверхностей и из углов. Химические растворители также используются для дезинфекции поверхностей и объектов .
Эти приспособления giupают ??ратить доступ к трудно достижимым местам и проводить клининг эффективно и безопасно . Кроме того, клининговые машины и оборудование используются для больших объектов и промышленных предприятий, где требуется эффективный и быстрый клининг. Клининговые машины и оборудование могут быть использованы для различных целей, включая очистку полов, удаление пыли и грязи и дезинфекцию поверхностей .
Клининг помогает предотвратить распространение бактерий и вирусов, и создает комфортную и здоровую среду . Кроме того, клининг помогает улучшить эстетический вид объектов и поверхностей, и создает положительное впечатление у людей. Клининг может быть проведен как в домашних условиях, так и в коммерческих и промышленных объектах .
Клининг поверхностей помогает удалить глубокие загрязнения и восстановить их первоначальный вид. Кроме того, клининг помогает создать положительное впечатление у потенциальных покупателей или партнеров, и увеличить стоимость объекта или предприятия. Клининг требует тщательного подхода и использования эффективных методов и средств .