No matter how popular this ‘activity’ is in France. It was actually of Swiss origin. The just of raclette is… eat as much melted cheese as humanly possible. Welcome to my new series about how to integrate better in France! I hope this series will capture my journey as a new immigrant here in Paris.
According to my French hubby, the average French eats 200 gram per raclette session; that works out to be around 6-8 slices. After hosting a raclette party of our own, my reality was closer to 300 gram per person. Somehow, my friends finished 2kg cheese (6 people + myself, I’m useless and only had 3 slice and started to coma).
Raclette is a beloved winter tradition here in France. If it is cold, it is the season for raclette! Have to love cheese a lot to do this, which most French does. Although raclette cheese is less pungent than blue cheese, it is still pretty smelly. Just imagine smelly cheese melted multiplied the number of people doing this at the same time.
Strange things that I did… always remember to laugh at myself 😛
- When the French says sausages, it does not include the Frankfurt / hot dog varieties.
- It is unnecessary to try and make the cheese slices look pretty. E.g. rolling them up into pretty shape will not enhance the guests’ experience.
- Offering everyone cloth serviette for the lap *apparently, that was too formal for raclette
Preparation
As a host, the following is required (basic raclette, nothing fancy):
- Boil small potatoes (with or without skin) – estimate 300 gram per French adult
- A bunch of cold cuts / charcuterie, another 300gram per person (it maybe just us, as we’re highly carnivorous)
- Gherkins
- Bell peppers (cut & raw)
- Raclette cheese, 200-300g per person
- Raclette machine
Etiquette
- Only use the spatula that came with the set to remove the cheese from the pan
- After you remove the melted cheese from the mini pan, you replace it with another slice or slices of cheese
- Why just ad once slice of cheese? Add 2 or 3 if your pan allows 😉
- Make your raceltte fancy? Add bell peppers / mushrooms etc and then add cheese on the top
- Stick to using your own pan
- Some raclette machines can grill food on the top
Tip
- Raclette WILL stunk up the WHOLE house. TONS of air freshener / scented candles is recommend.
- Close off all clothing. Open the windows wide during if the weather permits.
- Ditch the friend or anyone who is on a calories controlled diet. Raclette party guarantee minimum 1000 calories based on 200g cheese & 100g cold cut with potatoes. Do not invite them will do them a huge favour.
Is Raclette popular in your town? Do you do this differently? Please share 😀
Please be a sweetheart & support one of my social media xox
Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest
Camera: Canon 5D mark 3
226 Comments
To organize unforgettable events and events, more and more companies and organizers are turning to [url=https://drone-show1.com/]show dron[/url] behind their unique and fascinating technology.
The use of drones in light shows has become increasingly popular in recent years . They offer a level of customization and flexibility that traditional light shows cannot match. The demand for drone light shows has led to the establishment of various companies specializing in this field.
The synchronization of drone movements is achieved through advanced technology used by these companies . This allows for the creation of complex patterns and designs in the sky . Drones used in these shows are equipped with LED lights that can change color and intensity.
The technology behind drone light shows is constantly evolving . New innovations are being developed to improve the safety and efficiency of drone light shows . The development of more advanced autopilot systems is part of these innovations. And the use of artificial intelligence to create more complex and dynamic displays .
The use of GPS and RFID technology allows for precise control over the drones . Highly coordinated and synchronized displays can be created due to this technology . These companies are also investing in research and development.
Drone light shows have a wide range of applications . They can be used for entertainment purposes such as concerts and festivals . Advertising and marketing are other purposes for which they can be used . They can also be used for educational and research purposes.
The use of drone light shows in entertainment events has become particularly popular . This is because they offer a unique and engaging experience for audiences . Event organizers work with drone light show companies to create customized displays. The displays are customized to fit the specific needs and themes of each event.
The future of drone light shows looks promising . The continuous advancement and improvement of technology is a factor . Even more complex and sophisticated displays can be expected . New and innovative applications will emerge .
The future of this industry will be shaped by drone light show companies . They will do this by investing in research and development and pushing the boundaries. New and exciting experiences will be created for audiences worldwide . Drone light shows will become a major player in the entertainment industry .
Если вы ищете высококачественные семена для своего сада, обратите внимание на [url=https://sadileyka.ru/]сайт семяныч[/url], где представлен широкий ассортимент семян для всех видов растений.
Семяныч – это интересный продукт, который имеет свои преимущества и недостатки. Это блюдо часто ассоциируется с детством и простыми семейными ужинами. Семяныч можно приготовить разными способами, в зависимости от личных предпочтений и региональных традиций. Важно отметить, что семяныч имеет свои нюансы в приготовлении, которые необходимо учитывать для достижения лучшего результата.
Семяныч – это часть истории и традиций многих семей. Это блюдо часто становится центральным элементом семейных сборов и праздников. Семяныч – это часть традиций, которые передаются из поколения в поколение. Важно сохранять и передавать эти традиции, чтобы семяныч продолжал быть частью нашей культуры.
История семяныча уходит корнями в прошлое, когда это блюдо было основным продуктом в диете многих людей. Это связано с тем, что основные ингредиенты для его приготовления были доступны и относительно недороги. Семяныч – это продукт, который помогал людям выживать в трудные времена. Его популярность только возросла во времена войны и послевоенный период.
Семяныч – это блюдо, которое не только вкусно, но и исторически значимо. Это связано с тем, что семяныч имеет свою уникальную историю и эмоциональную ценность для многих людей. Семяныч часто ассоциируется с детскими воспоминаниями и семейными традициями. Важно сохранять эти традиции и передавать их будущим поколениям.
Приготовление семяныча – это процесс, который требует внимания к деталям и терпения. Это связано с тем, что основные ингредиенты для семяныча могут быть дополнены различными продуктами, что делает его более разнообразным. Семяныч можно готовить на плите, в духовке или даже на открытом огне. Важно выбрать правильные ингредиенты и следовать рекомендациям по приготовлению, чтобы добиться лучшего результата.
Одним из ключевых моментов в приготовлении семяныча является соблюдение пропорций ингредиентов. Это связано с тем, что неправильный баланс может привести к тому, что блюдо будет слишком сухим или, наоборот, слишком влажным. Семяныч – это блюдо, которое не терпит спешки. Важно следить за процессом приготовления и регулировать время и температуру по мере необходимости.
Семяныч в современное время остается значимым продуктом для многих людей. Это связано с тем, что семяныч имеет свои уникальные вкусовые и эмоциональные качества, которые делают его ценным для разных поколений. Семяныч – это продукт, который может быть представлен в новых и интересных формах. Это говорит о том, что семяныч остается актуальным и интересным блюдом.
Семяныч также имеет свои преимущества с точки зрения здоровья, поскольку может быть приготовлен из полезных ингредиентов. Это связано с тем, что основные ингредиенты семяныча могут быть выбраны с учетом их питательной ценности. Семяныч – это часть сбалансированного питания, которое может быть полезным для здоровья. Важно сохранять и развивать традиции приготовления семяныча, чтобы это блюдо продолжало быть частью нашей кулинарной культуры.
Для пар, столкнувшихся с проблемами бесплодия, [url=https://surrogate-mama.ru]сколько стоит суррогатное материнство в москве цена[/url] может стать единственным способом стать родителями.
Как все больше людей обращаются к суррогатному материнству в Москве в поисках возможности стать родителями . Это связано с стремлением создать семью, не ограниченную традиционными возможностями. Отношение общества к суррогатному материнству изменяется, становясь более терпимым и понимающим .
Суррогатное материнство предполагает помощь женщины, вынашивающей и рожающую ребенка для другой семьи . Биологические родители обеспечивают суррогатной матери все необходимое для комфортного протекания беременности .
Юридические аспекты суррогатного материнства в Москве регулируются специальными законами, защищающими права всех сторон. Соглашение между суррогатной матерью и биологическими родителями должно быть составлено с учетом всех возможных последствий. Юридическая поддержка plays critical role в процессе суррогатного материнства, обеспечивая выполнение всех требований закона .
Процесс усыновления после рождения ребенка включает в себя судебные слушания, на которых определяется судьба ребенка. Биологические родители отвечают за все расходы, связанные с процессом суррогатного материнства и усыновления .
Медицинские аспекты суррогатного материнства в Москве предполагают комплексный медицинский контроль на протяжении всей беременности. Донорство яйцеклеток и спермы основано на добровольном и анонимном принципе, защищая конфиденциальность.
Медицинское сопровождение включает регулярные осмотры и исследования для контроля за здоровьем матери и плода . Рекомендации для суррогатных матерей подчеркивают важность психологической поддержки на протяжении всего процесса.
Психологические и социальные аспекты суррогатного материнства в Москве предполагают комплексный подход к решению возможных психологических проблем. Суррогатные матери должны иметь доступ к психологической помощи для преодоления любых трудностей.
Биологические родители испытывают радость и волнение от предстоящего события . Семья и друзья должны быть информированы и поддерживать процесс, понимая его особенности.