No matter how popular this ‘activity’ is in France. It was actually of Swiss origin. The just of raclette is… eat as much melted cheese as humanly possible. Welcome to my new series about how to integrate better in France! I hope this series will capture my journey as a new immigrant here in Paris.
According to my French hubby, the average French eats 200 gram per raclette session; that works out to be around 6-8 slices. After hosting a raclette party of our own, my reality was closer to 300 gram per person. Somehow, my friends finished 2kg cheese (6 people + myself, I’m useless and only had 3 slice and started to coma).
Raclette is a beloved winter tradition here in France. If it is cold, it is the season for raclette! Have to love cheese a lot to do this, which most French does. Although raclette cheese is less pungent than blue cheese, it is still pretty smelly. Just imagine smelly cheese melted multiplied the number of people doing this at the same time.
Strange things that I did… always remember to laugh at myself 😛
- When the French says sausages, it does not include the Frankfurt / hot dog varieties.
- It is unnecessary to try and make the cheese slices look pretty. E.g. rolling them up into pretty shape will not enhance the guests’ experience.
- Offering everyone cloth serviette for the lap *apparently, that was too formal for raclette
Preparation
As a host, the following is required (basic raclette, nothing fancy):
- Boil small potatoes (with or without skin) – estimate 300 gram per French adult
- A bunch of cold cuts / charcuterie, another 300gram per person (it maybe just us, as we’re highly carnivorous)
- Gherkins
- Bell peppers (cut & raw)
- Raclette cheese, 200-300g per person
- Raclette machine
Etiquette
- Only use the spatula that came with the set to remove the cheese from the pan
- After you remove the melted cheese from the mini pan, you replace it with another slice or slices of cheese
- Why just ad once slice of cheese? Add 2 or 3 if your pan allows 😉
- Make your raceltte fancy? Add bell peppers / mushrooms etc and then add cheese on the top
- Stick to using your own pan
- Some raclette machines can grill food on the top
Tip
- Raclette WILL stunk up the WHOLE house. TONS of air freshener / scented candles is recommend.
- Close off all clothing. Open the windows wide during if the weather permits.
- Ditch the friend or anyone who is on a calories controlled diet. Raclette party guarantee minimum 1000 calories based on 200g cheese & 100g cold cut with potatoes. Do not invite them will do them a huge favour.
Is Raclette popular in your town? Do you do this differently? Please share 😀
Please be a sweetheart & support one of my social media xox
Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest
Camera: Canon 5D mark 3
187 Comments
Для тех, кто ищет современное и практичное жилье, [url=https://karkasnye-doma-spb2.ru/]дома каркасные[/url] может стать идеальным решением, сочетая в себе доступность, быстроту строительства и экологическую безопасность.
из-за своей прочности и долговечности . Это связано с тем, что каркасные дома имеют низкую стоимость по сравнению с другими типами жилья. Кроме того, каркасные дома могут быть построены на любом типе грунта .
Каркасный дом – это не только экономичный, но и экологически чистый вариант жилья поскольку для его строительства используются натуральные материалы . Это означает, что каркасные дома имеют минимальное воздействие на экосистему. Кроме того, каркасные дома могут быть спроектированы в любом стиле .
Каркасный дом имеет множество преимуществ таких как прочность и долговечность . Это связано с тем, что каркасные дома имеют высокую энергоэффективность . Кроме того, каркасные дома могут быть построены на любом типе грунта .
Каркасный дом – это идеальный вариант для тех, кто ищет экономичный и прочный вариант . Это связано с тем, что каркасные дома могут быть построены с использованием натуральных материалов . Кроме того, каркасные дома могут быть оснащены современными технологиями .
Строительство каркасного дома – это процесс который требует тщательного планирования и подготовки . Это связано с тем, что каркасные дома могут быть легко расширены или реконструированы. Кроме того, каркасные дома имеют низкую стоимость по сравнению с другими типами жилья .
Каркасный дом может быть построен с использованием современных технологий . Это означает, что каркасные дома могут быть спроектированы в любом стиле . Кроме того, каркасные дома могут быть построены на любом типе грунта .
Каркасный дом – это идеальный вариант для тех, кто ищет экономичный и прочный вариант . Это связано с тем, что каркасные дома построены на прочном каркасе . Кроме того, каркасные дома могут быть спроектированы в любом стиле.
Каркасный дом – это не только экономичный, но и экологически чистый вариант жилья благодаря тому, что он требует меньше материалов для строительства . Это означает, что каркасные дома имеют минимальное воздействие на экосистему. Кроме того, каркасные дома могут быть построены с учетом индивидуальных потребностей владельца.
Для тех, кто интересуется современными и эффективными строительными технологиями, [url=https://stroylite-dom.ru/karkasnie-doma/]каркасный дом санкт петербург[/url] становится все более популярным вариантом, предлагающим множество преимуществ в плане энергосбережения и скорости строительства.
представляют собой инновационное решение для тех, кто хочет жить в комфорте. Они обеспечивают высокую энергоэффективность . Каркасные дома имеют долгий срок службы .
Каркасные дома получили широкое распространение . Они позволяют экономить на строительстве . Каркасные дома имеют долгий срок службы . Каркасные дома позволяют создавать уникальные интерьеры.
Каркасные дома предлагают множество преимуществ . Они имеют долгий срок службы . Каркасные дома могут быть использованы для строительства коттеджей . Каркасные дома имеют высокую прочность .
Каркасные дома имеют долгий срок службы . Они предлагают высокую энергоэффективность . Каркасные дома являются обязательным элементом современного строительства . Каркасные дома позволяют экономить на строительстве .
Процесс строительства каркасных домов начинается с проектирования . Затем следует этап строительства фундамента . Каркасные дома строятся быстро . После выполняется отделка помещения .
Процесс строительства каркасных домов включает в себя несколько этапов . Затем следует этап строительства фундамента. Каркасные дома позволяют создавать уникальные интерьеры. После выполняется отделка помещения.
Каркасные дома имеют высокую энергоэффективность . Они строятся быстро. Каркасные дома являются экологически чистым вариантом. В каркасные дома продолжат совершенствоваться.
Каркасные дома имеют долгий срок службы . Они обеспечивают высокий уровень комфорта . Каркасные дома строятся быстро. В качестве заключения можно сказать, что каркасные дома имеют большое будущее .
Дома, построенные по каркасной технологии, все чаще выбираются населением для строительства индивидуальных домов, подробнее о [url=https://karkasnye-doma1.ru/]строительство каркасных домов в спб[/url] можно узнать на сайте строительной компании.
представляет собой инновационное решение для тех, кто хочет быстро и качественно возвести свой дом . Такие дома строятся с использованием каркаса, который служит основой для всей конструкции. Каркасный дом может быть разработан в любом стиле, от современного до классического.
Каркасные дома становятся все более популярными благодаря своей экологичности и энергоэффективности . Они могут быть оснащены различными системами, которые повышают уровень комфорта и безопасности. Каркасный дом может быть построен на любом типе фундамента, от монолитного до свайного .
Каркасный дом является очень привлекательным вариантом для тех, кто хочет иметь качественное и долговечное жилье. Такие дома строятся быстро, что позволяет заселиться в neue жилье в кратчайшие сроки . Каркасный дом может быть оснащен различными системами, которые повышают уровень комфорта и безопасности.
Каркасные дома часто выбираются за счет своей экологичности и энергоэффективности . Они включают в себя натуральные материалы, такие как дерево, что делает их очень привлекательными для тех, кто заботится об окружающей среде . Каркасный дом может быть рассчитан на любые климатические условия, от жаркого до холодного .
Каркасный дом включает в себя несколько этапов, от проектирования до окончательной отделки . Такие дома проектируются с учетом всех необходимых требований и?? . Каркасный дом включает в себя несколько стадий, от строительства каркаса до установки окон и дверей .
Каркасные дома могут быть оснащены различными системами, которые повышают уровень комфорта и безопасности. Они могут быть разработаны в любом стиле, что делает их очень привлекательными для покупателей . Каркасный дом может быть рассчитан на любые климатические условия, от жаркого до холодного .
Каркасный дом является инновационным решением для тех, кто хочет быстро и качественно возвести свой дом . Такие дома включают в себя каркас, который выполняет функцию основы всего дома, на которую затем крепятся все остальные элементы . Каркасный дом позволяет создать широкий спектр дизайнерских решений, от минималистичного до роскошного .
Каркасные дома включают в себя современные материалы, которые обеспечивают отличную теплоизоляцию и звукоизоляцию. Они могут быть разработаны в любом стиле, что делает их очень привлекательными для покупателей . Каркасный дом может быть рассчитан на любые климатические условия, от жаркого до холодного .
Строительство [url=https://karkasnye-doma-1.ru/]каркасные дома в спб[/url] становится все более популярным благодаря своей экологической безопасности, быстрому сроку строительства и доступности.
Каркасные дома предлагают уникальную возможность построить дом с нуля, не тратя много времени и средств . Это связано с тем, что они предлагают ряд преимуществ, включая энергоэффективность и долговечность . Кроме того, каркасные дома могут быть построены в короткие сроки, что важно для тех, кто хочет быстро переехать в свой новый дом .
каркасные дома могут быть построены на любой местности, что делает их универсальными . Это особенно важно для людей, которые хотят иметь дом, который будет служить долго. Кроме того, каркасные дома могут быть спроектированы в соответствии с любым архитектурным стилем .
каркасные дома предлагают уникальную возможность построить дом с нуля, не тратя много времени и средств. Это связано с тем, что они предлагают ряд возможностей для дизайна и планировки . Кроме того, каркасные дома могут быть легко расширены или реконструированы, что делает их идеальными для семей, которые растут.
каркасные дома могут быть спроектированы в соответствии с любым архитектурным стилем, что делает их универсальными. Это особенно важно для людей, которые хотят сэкономить на коммунальных услугах . Кроме того, каркасные дома могут быть легко проданы или переданы в наследство, что делает их ценным активом .
процесс строительства каркасного дома включает в себя ряд этапов, начиная от подготовки местности и заканчивая отделочными работами . Это связано с тем, что он требует специалистов с опытом и навыками . Кроме того, строительство каркасного дома может быть спроектировано в соответствии с индивидуальными потребностями заказчика, что делает его идеальным для тех, кто хочет иметь свой собственный дом.
процесс строительства каркасного дома может быть выполнен с использованием современных технологий, что делает его более эффективным и экономичным. Это особенно важно для людей, которые хотят иметь дом с низкими эксплуатационными затратами. Кроме того, строительство каркасного дома может быть спроектировано в соответствии с индивидуальными потребностями заказчика, что делает его идеальным для тех, кто хочет иметь свой собственный дом.
В заключение, каркасные дома предлагают ряд преимуществ, включая быстроту строительства и экономичность . Это связано с тем, что они предлагают ряд возможностей для дизайна и планировки . Кроме того, каркасные дома могут быть оснащены современными технологиями, что делает их комфортными и функциональными .
Каркасные дома также обеспечивают высокую степень безопасности, что важно для семей с детьми . Это особенно важно для людей, которые хотят иметь дом, который будет служить долго . Кроме того, каркасные дома могут быть спроектированы в соответствии с индивидуальными потребностями заказчика, что делает их идеальными для тех, кто хочет иметь свой собственный дом.