In Foodism

Recipe: Oregano x Wasabi seared tuna

105 Comments

This was a DIY home dish. Super quick. Prep + Cook = 10min

Ingredients

  • Tuna
  • Wasabi powder
  • Oregano (dried flakes)
  • Rosemary (dried flakes)
  • Soy sauce
  • Olive oil

 

Equipments

  • Knife
  • Frying pan (flat)
  • Spatula / or anything that you can use to flip the tuna

 

Step by step

  1. Heat up the pan (induction stove, I used no. 6)
  2. Add olive oil
  3. When the pan is hot, add the tuna
  4. 90sec per side if your tuna is 8cm+ thick **don’t let the tuna get cooked all the way
  5. Sprinkle oregano and rosemary on each side as you turn
  6. After each side has 5mm-10mm cooked edge, remove from the pan
  7. Place on a plate and cut into 10-15mm thick slices
  8. Slide them over and sprinkle wasabi powder
  9. Pour a line of soy sauce over
  10. Ready to serve

 

Want identical to my plate?

  • Vegetable on the side – mâche (aka: lamb’s lettuce)
  • Bread slices – baguette cut into 15mm slices + into halves
  • Plate – Marks & Spencer‘s grove dinner plate

 

Please be a sweetheart & follow one of my social media xox

Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest

 

 

Author

Salut, I am Joyce. 40 something living in Paris. Appreciate little things and share giggles. Prudent, no nonsense reviews. #ExploreLaughRepeat

Related Posts

105 Comments

  1. lizing_kommercheskogo_transporta_ajSl Reply

    Пополните автопарк без больших затрат. [url=https://lizing-auto-top77.ru/]Лизинг коммерческих автомобилей[/url] поможет сохранить оборотные средства и улучшить бизнес-процессы.

    Лизинг автомобилей для коммерческих нужд является выгодным решением для компаний. Он позволяет получить необходимые автомобили без значительных первоначальных вложений.

    Важно отметить, что лизинговые компании часто предлагают выгодные условия по обслуживанию. Это дает возможность бизнесу сосредоточиться на своих целях, а не на ремонте транспортных средств.

    Клиенты также могут выбирать различные условия лизинга. Разные лизинговые компании предоставляют возможность выбора сроков договора и размеров ежемесячных взносов.

    Важно также учитывать налоговые преимущества лизинга. Это делает лизинг еще более привлекательным для бизнеса, стремящегося минимизировать затраты.

  2. klining_vaMt Reply

    Тщательная уборка от опытных специалистов возможна уже сегодня. Просто [url=https://kliningovaya-kompaniya-1.ru/]заказать клининг в Москве[/url] на сайте и получить результат, превосходящий ожидания.

    Клининг в Москве — это услуга, которая становится все более популярной среди жителей столицы. Все больше москвичей понимают, сколько времени и сил можно сэкономить, обращаясь к профессиональным клининг-компаниям.

    Фирмы, занимающиеся клинингом, предлагают различные услуги: от уборки помещений до мойки окон и химчистки. Каждая из таких компаний имеет свои особенности и уровень сервиса.

    Высококачественный клининг требует использования профессионального оборудования и чистящих средств. Фирмы, предоставляющие услуги клининга, часто обучают своих сотрудников, чтобы гарантировать высокий уровень сервиса.

    Стоимость клининговых услуг в Москве варьируется в зависимости от объема работ и уровня компании. Прежде чем принимать решение, стоит ознакомиться с отзывами о различных клининговых компаниях и оценить их предложения.
    клининговая фирма [url=https://kliningovaya-kompaniya-1.ru/]клининговая фирма[/url] .

Reply To klining_vaMt Cancel Reply