In Foodism

Recipe: Oregano x Wasabi seared tuna

1,042 Comments

This was a DIY home dish. Super quick. Prep + Cook = 10min

Ingredients

  • Tuna
  • Wasabi powder
  • Oregano (dried flakes)
  • Rosemary (dried flakes)
  • Soy sauce
  • Olive oil

 

Equipments

  • Knife
  • Frying pan (flat)
  • Spatula / or anything that you can use to flip the tuna

 

Step by step

  1. Heat up the pan (induction stove, I used no. 6)
  2. Add olive oil
  3. When the pan is hot, add the tuna
  4. 90sec per side if your tuna is 8cm+ thick **don’t let the tuna get cooked all the way
  5. Sprinkle oregano and rosemary on each side as you turn
  6. After each side has 5mm-10mm cooked edge, remove from the pan
  7. Place on a plate and cut into 10-15mm thick slices
  8. Slide them over and sprinkle wasabi powder
  9. Pour a line of soy sauce over
  10. Ready to serve

 

Want identical to my plate?

  • Vegetable on the side – mâche (aka: lamb’s lettuce)
  • Bread slices – baguette cut into 15mm slices + into halves
  • Plate – Marks & Spencer‘s grove dinner plate

 

Please be a sweetheart & follow one of my social media xox

Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest

 

 

Author

Salut, I am Joyce. 40 something living in Paris. Appreciate little things and share giggles. Prudent, no nonsense reviews. #ExploreLaughRepeat

Related Posts

1,042 Comments

  1. ApolloLyraC6six Reply

    J’ai une passion lyrique pour Olympe Casino, ca offre un plaisir melodieux. La selection de jeux est olympienne, avec des slots thematiques antiques. 100% jusqu’a 500 € + tours gratuits. Le support client est olympien, offrant des reponses claires. Les gains arrivent sans delai, neanmoins des offres plus genereuses seraient olympiennes. Au final, Olympe Casino est une plateforme qui regne sur l’Olympe pour les passionnes de jeux antiques ! Par ailleurs l’interface est fluide comme un nectar, ajoute une touche de mythologie. Particulierement captivant les tournois reguliers pour la competition, offre des recompenses eternelles.
    olympefr.com|

  6. KevinReere Reply

    kraken ссылка Kraken сайт – это таинственный портал в мир эксклюзивных возможностей, где анонимность и безопасность возведены в абсолют. Здесь границы стираются, а мечты обретают реальность, но помните: с большой свободой приходит и большая ответственность. Каждый шаг требует осознанности и понимания, ведь за порогом скрываются не только сокровища, но и подводные камни. Подходите к изучению платформы с мудростью и осторожностью, взвешивая каждый свой выбор.

  9. narkologicheskaya klinika_scsa Reply

    платная наркологическая клиника в москве [url=www.narkologicheskaya-klinika-27.ru]платная наркологическая клиника в москве[/url] .

  10. Earnesteratt Reply

    Howdy just wanted to give you a brief heads up and let you know a few of the images aren’t loading correctly. I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried it in two different internet browsers and both show the same outcome.
    kra42 at

  14. Gichardenups Reply

    An outstanding share! I have just forwarded this onto a coworker who has been doing a little homework on this. And he in fact ordered me dinner simply because I found it for him… lol. So let me reword this…. Thanks for the meal!! But yeah, thanx for spending the time to talk about this matter here on your website.
    официальный сайт kra42 cc

  17. SteveCit Reply

    ламинат Ламинат, благодаря своей доступной цене и разнообразию дизайнов, является одним из самых востребованных напольных покрытий. Он имитирует текстуру дерева, камня и других материалов, при этом отличается простотой укладки и неприхотливостью в уходе. Ламинат обладает высокой устойчивостью к истиранию и механическим повреждениям, что делает его идеальным выбором для помещений с высокой проходимостью. Однако, следует учитывать, что ламинат недостаточно устойчив к воздействию влаги и может деформироваться при длительном контакте с водой.

Reply To narkologicheskaya klinika_scsa Cancel Reply