In Foodism

Recipe: Oregano x Wasabi seared tuna

85 Comments

This was a DIY home dish. Super quick. Prep + Cook = 10min

Ingredients

  • Tuna
  • Wasabi powder
  • Oregano (dried flakes)
  • Rosemary (dried flakes)
  • Soy sauce
  • Olive oil

 

Equipments

  • Knife
  • Frying pan (flat)
  • Spatula / or anything that you can use to flip the tuna

 

Step by step

  1. Heat up the pan (induction stove, I used no. 6)
  2. Add olive oil
  3. When the pan is hot, add the tuna
  4. 90sec per side if your tuna is 8cm+ thick **don’t let the tuna get cooked all the way
  5. Sprinkle oregano and rosemary on each side as you turn
  6. After each side has 5mm-10mm cooked edge, remove from the pan
  7. Place on a plate and cut into 10-15mm thick slices
  8. Slide them over and sprinkle wasabi powder
  9. Pour a line of soy sauce over
  10. Ready to serve

 

Want identical to my plate?

  • Vegetable on the side – mâche (aka: lamb’s lettuce)
  • Bread slices – baguette cut into 15mm slices + into halves
  • Plate – Marks & Spencer‘s grove dinner plate

 

Please be a sweetheart & follow one of my social media xox

Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest

 

 

Author

Salut, I am Joyce. 40 something living in Paris. Appreciate little things and share giggles. Prudent, no nonsense reviews. #ExploreLaughRepeat

Related Posts

85 Comments

  1. morskie_progulki_sochi_lgkt Reply

    Устройте себе смену обстановки и вдохновения, выбрав [url=https://morskie-progulki-1sochi.ru/]прогулка на яхте в сочи цена[/url]. Морской отдых становится доступным и незабываемым.

    Морские прогулки в Сочи – это уникальный способ провести время у моря. Сочи привлекает внимание миллионов путешественников, стремящихся к расслаблению и приключениям.

    Вдоль побережья Сочи расположены различные компании, предлагающие услуги морских прогулок. Посетители могут выбрать как короткие экскурсии, так и длительные путешествия вдоль побережья.

    Морские прогулки открывают захватывающие виды на волны и окружающие горы. Многие маршруты включают наблюдение за дельфинами и другими морскими существами.

    Не упустите шанс сделать фотографии, которые будут напоминать о вашем путешествии. Морские экскурсии в Сочи являются прекрасным способом совместного отдыха с друзьями и семьей.

  2. klining_spb_lepl Reply

    Квартиры, дома, коммерческая недвижимость — все типы объектов доступны для [url=https://kliningovaya-kompaniya-v-spb-01.ru/]услуги клининга спб[/url]. Работаем быстро, аккуратно и с гарантией результата.

    Профессиональные очистительные услуги в Санкт-Петербурге – это популярное решение для различных людей и бизнесов. Чистое пространство создает комфорт в рабочей среде. Многие компании предлагают клининговые услуги.

    Первым шагом в выборе клининговых услуг является определение своих потребностей. Вам стоит решить, нужны ли вам услуги для дома или бизнеса. Не забудьте учесть, как часто вам нужна уборка.

    Следующий шаг – выбрать надежную клининговую фирму. Обратите внимание на отзывы клиентов. Проверенные клининговые организации обязательно дадут гарантии на результат.

    Наконец, прежде чем сделать выбор, обязательно сравните цены. Стоимость уборки может варьироваться в зависимости от компании. Дорогие услуги не всегда гарантируют высокое качество.

Write A Comment