Nakano udon school 中野うどん学校 is located in Kotohira 琴平町, just outside of Takamatsu 高松市. This small town has it all going – shrine, onsen and lots of sanuki udon eateries. Kotohira is mainly known for its shrine, Kompirasan daigongen 金刀比羅宮… in short, it is the shrine with a 785 steps hike (people are so faithful). I will write about this shrine later. For now, it is all about the udon making experience.
The class is in 100% Japanese, but the teacher is well experienced in body language; no problem at all 🙂 The chef goes on to explain how to make the dough and the saline solution.

After preparing the saline and the right flour proportion, it was time to make the dough. Lots of squeezing by the hand.

Once the dough is formed, the hard work begins. Time to dance on the dough. Watch the video below.
After the 10min of dancing to Sakura Maru (Maruko-chan) and some other manga song. The dough is now ready for roll and cut. **In case you don’t notice, the dad next to me is totally strong, his kid is on his shoulders the whole time!
After all of that, it is now time to eat your own udon. The school prep the sauce for you – dashi, mirin and shoyu. Dip the noodle in raw egg for perfection.

How to get here?
Take the local train from Takamatsu to Kotohira station. From the train station, it is a 10min walk to get to the school.
Nakano Udon School 中野うどん学校
796 Kotohira-cho, Nakatado-gun, Kagawa
TEL 0877(75)0001
JPY1500 / person exclude tax
Class + eating time: 60 – 80min.
http://www.nakanoya.net/school/
For more udon related post: Floating udon, Miyasaki
Please be a sweetheart & follow one of my social media xox
Bloglovin’ / Google+ / Twitter / Instagram / Facebook / Pinterest









6,955 Comments
A proper roof warranty matters. Make sure labor and materials are covered. Checking policy details with kitchener before we commit.
This record is wonderful. I used a thing identical from Remodeling Contractor to track growth.
Your navigation styles publication is exceptional important. We came upon sticky headers with clean breadcrumbs lessen jump. Here’s a development library I’m construction: Best Web Design Company in Santa Clara
Tôi đã tham gia vài giải đấu và cảm thấy rất thú vị,với nhiều phần thưởng hấp dẫn từBoss20!! # # anyKeywo## nhà cái boss8
If you wish custom storage suggestions, payment out Home Remodeling Contractor Salem .
בינגו! תוכן ייחודי מביא קישורים. רעיונות לנכסים יש ב- איך לבחון דירוגי גוגל .
Với hàng triệu lựa chọn khác nhau,v lx xtub e chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất !## anyKeywords## vlxxtube
Flood zones change— State Farm Insurance Agent checked mine and advised accordingly.
Dịch vụ khách hàng tại link vào 12play thật tuyệt vời, hỗ trợ nhanh chóng và nhiệt tình.
Mình đã tìm hiểu kỹ càng trước khi vào chơi ở pkbet và thật sự không thất vọng chút nào!! https://pkbet.rocks
Mình thích những khuyến mãi thường xuyên của 28win, giúp tăng cơ hội thắng lớn hơn! 28win
Tuyệt vời hơn cả mong đợi khi tham gia cá cược tại 456club! Rất đáng để thử nghiệm! 456club shop
Nhà cái nào cũng có điểm mạnh riêng, nhưng cảm giác ở #say79# rất khác biệt. say79
Luôn có những điều bất ngờ thú vị khi trải nghiệm tại mv88
Hy vọng rằng sau mỗi lần đặt cược ở đây, chúng ta đều có thể rút ra được bài học kinh nghiệm quý giá! 6886win
Thực sự đánh giá cao những thông tin mà tylekeonhacai cung cấp, giúp mình chọn được nhà cái tốt.
Đã thua ở nhiều nơi nhưng khi đến với 100win thì mọi chuyện đã khác! 100win.rocks
Mình đã giới thiệu SexTop1 cho bạn bè và họ cũng thích nó! SexTop1
Hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn những phút giây giải trí tuyệt vời cùng các trò chơi ở #DanhbAI# 345# – # anykeyword ## danhbai365 com
I never knew there were so many roofing options available in Illinois. Thanks for the insights! Looking forward to checking out Roofing Services In Illinois .